السيرة الذاتية:
الدكتور يوسف عصفور هو أحد مؤسسي الجامعة العربية الأمريكية في جنين ورئيس مجلس إدارتها.
وهو المدير التنفيذي لمجموعة من الشركات في فلسطين وفي المملكة العربية السعودية.
وقد حصل الدكتور يوسف عصفور على درجة الدكتوراه الفخرية في الاقتصاد وإدارة الأعمال من جامعة أوكسفورد في المملكة المتحدة.
الدكتور عصفور من مواليد قرية سنجل في فلسطين عام 1955.